CALVINUS

BLANCHE BIO

Bière-Blanche-calvinus-bière-beer-local-genève-geneva-bestbeer-suisse

In birae predestinas

Peu avant sa disparition en 1564, Calvin, déjà souffrant, se cloîtrait de longues heures durant dans sa maison, rue des Chanoines à Genève.

D’étranges odeurs émanant de son laboratoire se répandaient jusqu’au pied des remparts. Il fut même soupçonné par ses ennemis de se livrer à l’Alchimie, pratique que condamnait l’Inquisition!

En réalité, aidé par un ancien trappiste converti, il s’initiait à l’art du brassage de la bière, ses médecins lui ayant interdit toute consommation de vin de messe tant sa piètre qualité altérait son teint et rongeait ses viscères. Hélas, par un beau dimanche de mai, une épouvantable crise de bile mit prématurément fin à sa vie et à ses travaux.

En mémoire de Calvin, nous, les Frères Papinot, alchimistes brasseurs à Genève, avons repris ses précieuses recherches. Après de multiples efforts, nous avons enfin abouti et les bières CALVINUS sont nées.

Une bière finement parfumée à la coriandre et aux écorces d’orange !

  • AMERTUME 15% 15%
  • maltée 70% 70%
  • fruitée 30% 30%
  • épicée 75% 75%
six pack-Bière-Blanche-calvinus-bière-beer-local-genève-geneva-bestbeer-suisse

Version 6 pack

Notre bière blanche BIO Calvinus est également disponible en version 6 x 33cl !

Bio-Label-Bière-Artisanale-Calvinus-Genève

DESCRIPTION

Une bière blanche 5.2% sur lie, à base de froment et d’orge maltée, refermentée en bouteille avec de la levure fraîche, légèrement épicée avec de la coriandre et des écorces d’orange lui conférant ainsi un caractère rafraîchissant et légèrement acide.

Bière Artisanale Calvinus Genève

Bière de blé

Degré alcool bière calvinus

5.2% teneur en alcool

amertume bière artisanale calvinus

15 IBU, arôme léger de houblon, pas d’amertume prononcée

couleur bière calvinus artisanale

Couleur: Jaune paille foncé

goût bière calvinus artisalane

Levure fleurie, fruitée-aromatique, épicée, corsée

À boire entre 3° et 5°C

Composition

Eau de source, froment, orge, houblons, levure, coriandre et écorces d’orange tous issus de l’agriculture biologique.

Disponible en

6 packs (6x33cl)

Bouteille consignée 33cl avec fermeture mécanique

Fût 10L et 20L

Valeurs Nutritives 

Pour 100ml:

   Energie: 170 kj | 41 kcal
   Lipides: 0.5 g | dont saturés: 0.1 g
   Glucides: 4 g | dont sucres: 0.5 g
   Protéines: 0.5 g
   Sel: 0.0 g
   Acide carbonique: 6

ALLERGÈNES

Céréale contenant du gluten

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